segunda-feira, 1 de fevereiro de 2016

Hamburguerias portuguesas - menos fast, mais food!

Um hambúrguer quebra sempre um galho quando estamos com fome. Principalmente quando não queremos perder tempo em longos e pesados almoços. Mas esquece os Mc Donald´s da vida, e experimente os hambúrguers portugueses. Podem não ser tão Fast, mas são muito mais Food! Uma hamburgueria que você encontra em vários pontos da cidade é a Honorato, onde os sanduíches diferenciados podem ser degustados na companhia de uma boa cerveja artesanal. E na Honorato do Chiado pode ainda apreciar uma obra do principal artista urbano português da atualidade - do seu nome Vhils. Afinal, como diria os Titãs: "Comida é Arte". Outras opções que marcam a diferença são: Prego da Peixaria, que serve um delicioso sanduíche de Bacalhau no bolo do caco ( tipo de pão da Ilha da Madeira); Italian Burguer & Lobster House que apesar do nome é uma casa portuguesa com certeza,  apresenta no seu cardápio uma combinação no mínimo inusitada mas que funciona muito bem: hambúrguer + lagosta. Bom apetite!
Legal para comer: Honorato - Largo Rafael Bordalo Pinheiro, 12; Prego da Peixaria - Rua da Escola Politécnica, 40; Italian Burguer & Lobster House - Rua do Loreto, 12.


segunda-feira, 26 de janeiro de 2015

Novo Wine Bar em Lisboa

By the Wine. Este é o nome do mais recente Wine Bar no centro de Lisboa. E tem uma particularidade. No local são servidos apenas vinhos da José Maria da Fonseca - uma das mais tradicionais vinícolas de Portugal que produz entre outras marcas o famoso Periquita. O teto construído com garrafas é o cenário ideal para harmonizar o vinho da "casa" com os petiscos da "casa": queijo de Azeitão (vila onde fica a Casa-Museu -José Maria da Fonseca), ostras do sado, presunto ibérico, ceviche de salmão, sanduíches variados e pecaminosas sobremesas para degustar com culpa com o premiado Moscatel de Setúbal. Reserva obrigatória ao fim de semana.
Legal para comer e beber: By the Wine: Rua da Flores, 43. Tel: 21 342 0319
Horário: 3ª a Domingo 12:00hs - 00:00hs.



quinta-feira, 7 de novembro de 2013

Restaurantes em Lisboa

Se tem um lugar na Europa onde se come bem e barato esse lugar é Portugal. Até mesmo nos restaurantes que apresentam uma cozinha autoral, os preços são bem simpáticos quando comparados com outros restaurantes da mesma categoria em outros países. Aqui vai a minha receita para comer bem e com estilo em Lisboa. 1) Belcanto - Existe desde 1958, mas foi só em 2012 que passou para as mãos do Chef José Avillez uma espécie de Jamie Oliver português. Tem uma estrela Michelin. 2) Assinatura - Mudou de chef há pouco tempo e na minha opinião saiu ganhando com a entrada do Chef João Sá de apenas 27 anos. 3) Chefe Cordeiro -  Novinho em folha, abriu em Setembro de 2013 na principal praça da cidade - a Praça do Comércio. O menu é variado com várias opções de escolha. Destaque para  o melhor Bolinho de Bacalhau do mundo 4) O Largo - O Chef Miguel Castro e Silva que veio da cidade do Porto e aterrou com sucesso no coração da cidade de Lisboa, em pleno bairro do Chiado. Se puder, reserve a mesa ao lado do aquário com águas-vivas coloridas.

Belcanto: Largo de São Carlos, 10. Tel: 213 420 607. Fecha Domingo e Segunda.
Assinatura: Rua do Vale do Pereiro, 19. Tel: 213 867 696. Fecha Domingo.
Chefe Cordeiro: Praça do Comércio, 22. Tel: 216 080 090. Aberto todos os dias.
O Largo: Rua Serpa Pinto, 10. Tel: 213 477 225. Aberto todos os dias.



Belcanto
Assinatura


Chefe Cordeiro

O Largo


sexta-feira, 2 de agosto de 2013

Sea Me

O Sea Me é tudo ao mesmo tempo agora. É peixaria, marisqueira, cervejaria e sushi-bar. Tudo isso reunido num espaço só. Nada pretensioso e com um atendimento super simpático, o Sea Me surpreende pela versatilidade na disposição das mesas, podem ser desarticuladas de acordo com o número de pessoas,  e pela oferta gastronômica, incluindo no cardápio pratos de peixe preparados à moda portuguesa, frutos do mar, sushis e pregos - espécie de sanduiche. Recomendo o prego de atum com pão de caco de alfarroba acompanhado com batata-doce (foto), é muito bom! Para começar peça sem medo os chocos fritos ou carapaus alimados. O Sea Me fica na Rua do Loreto, nº 21. Convém reservar: 213 461 564.



Park

Park é o novíssimo bar de Lisboa que rapidamente virou moda entre os locais e turistas da cidade. O nome Park não é por acaso. Fica no 7º andar de um parque de estacionamento - Calçada do Combro, nº58, 3 minutinhos a pé da Largo de Camões. A decoração do espaço é simples. Mobiliário de madeira, almofadas, arbustos e plantas, criando um jardim suspenso em pleno coração de Lisboa. O resto fica por conta da vista de 180º sobre a cidade com o rio Tejo ao fundo. Tá aberto até as 2 da matina e se a fome apertar prove o hambúrguer de bacalhau ou de porco preto. Parada obrigatória para quem quer relaxar depois de passear pelas ruas do centro da cidade.




sábado, 24 de março de 2012

Restaurante São Rosas - Estremoz





Não tem site. Não tem folheto. Mas a sua fama já atravessou fronteiras. O Restaurante São Rosas em Estremoz, é uma boa pedida para quem quer conhecer a comida típica alentejana. Eu tive a sorte de provar ontem o Arroz de Pombo Bravo - prato que nem sempre está no cardápio. Maravilhoso!  Outra escolha sem erro é a Burra (bochechas) de Porco Preto. A proprietária e chef, Margarida Cabaço também produz vinhos memoráveis como o Monte dos Cabaços e o Margarida, rótulo recém criado que é atualmente o seu xodó. O nome São Rosas tem origem numa lenda. O rei D. Dinis não gostava que a  rainha Isabel distribuísse comida e dinheiro para os pobres da cidade. Um dia o rei resolveu surpreender a rainha numa das suas habituais caminhadas. Perguntou à rainha onde ia e ela respondeu que se dirigia ao mosteiro para enfeitar o altar. Desconfiado o rei perguntou o que levava no cesto. "São rosas senhor, são rosas" disse a rainha. D. Dinis estranhou a resposta pelo fato de não haver rosas no mês de Janeiro e pediu para ela abrir o cesto. Ela abriu e mostrou, para o espanto de todos, as belíssimas rosas que guardava. Por milagre o pão que levava no cesto tinha se transformado em rosas. A notícia do milagre correu a cidade e o povo proclamou Santa a Rainha D. Isabel de Portugal.

Legal para comer: Restaurante São Rosas - Largo D. dinis, 11 - Estremoz
Tel: 268 333 345

sexta-feira, 2 de março de 2012

Apartamento para férias em Lisboa




Em vez de ficar num hotel igual a qualquer outro hotel do mundo, uma boa opção para quem vem passar férias em Lisboa é alugar um apartamento. Na maioria dos casos fica mais barato e tem uma experiência mais realista de como é a viver num bairro lisboeta. O Blue Terrace é uma dessas opções. A Localização é ótima. Fica entre a o centro histórico (15 min de bonde) e o Bairro de Belém (10 min de bonde) onde pode visitar o Mosteiro dos Jerônimos, o Padrão dos Descobrimentos, a emblemática Torre de Belém e se empanturrar com os famosos Pastéis de Belém. Andando 5 minutinhos você chega no Rio Tejo ou na Estação de Trem que vai até Cascais. E depois de passear o dia inteiro, pode relaxar no Terraço com vista para a cidade bebendo um belo vinho tinto, oferta da casa para os hóspedes.